Carns Prior S.L. disposa d'unes instal·lacions que garanteixen una conservació i especejament de les canals per satisfer les necessitats i demandes dels nostres clients. Per a això disposem de cambres frigorífiques i de congelats, sala d'especejament, obrador i sala d'envasament.
Totes les instal·lacions estan integrades en el mateix establiment i disposen d'un sistema de monitoratge que ens permet un control i registre detallat de les temperatures a cada moment.