Carns Prior S.L. dispone de unas instalaciones que garantizan una conservación y despiece de las canales para satisfacer las necesidades y demandas de nuestros clientes. Para ello disponemos de cámaras frigoríficas y de congelados, sala de despiece, obrador y sala de envasado.
Todas las instalaciones están integradas en el mismo establecimiento y disponen de un sistema de monitorización que nos permite un control y registro detallado de las temperaturas en cada momento.